【秋田支局】市場にあまり出回っていない野菜ほど、その見慣れない独特の色や形が消費者を楽しませることがある。仙北市西木町の齋藤瑠璃子さん（３１）は、動画サイトなどを見て勉強し、トマティロやマイクロトマトなどの珍しい野菜の栽培に取り組んでいる。

〈写真：収穫したトマティロとマイクロトマトを手に齋藤さん〉