【島根支局】雲南市とJAしまね雲南地区本部では、雲南市で栽培された2016年産「つや姫」の中から、独自の厳しい基準を満たした米を「プレミアムつや姫たたら焔米(ほむらまい)」として認定。今年の9月から販売を開始した。ブランド米として従来の米との差別化を図ることで、同市の新たな特産品となるか注目される。
〈写真:「土作りが大切」と話す渡部さん〉
【島根支局】雲南市とJAしまね雲南地区本部では、雲南市で栽培された2016年産「つや姫」の中から、独自の厳しい基準を満たした米を「プレミアムつや姫たたら焔米(ほむらまい)」として認定。今年の9月から販売を開始した。ブランド米として従来の米との差別化を図ることで、同市の新たな特産品となるか注目される。
〈写真:「土作りが大切」と話す渡部さん〉