水稲の登熟期に高温が続くと、白未熟粒や胴割れ粒といった著しい品質低下を招く要因となる。記録的な猛暑となった２０１０年は、北陸や関東などで被害が多発し、新潟県で１等米比率が２１％と大きく落ち込むなど、農家経営に多大な影響を与えた。気温推移の予測や的確な栽培管理を農家に発信するため、農研機構などでは「水稲高温障害早期警戒・栽培支援システム」を開発。より使いやすく改良して２年後の実用化を目指す。このほど、システムの研究成果発表会を開き、概要を明らかにした。