【熊本支局】山鹿市の「有限会社茶ノ木（内ヶ島賢勇代表＝５２歳）」では、乳房炎対策として餌に乳酸菌を混ぜて給与している。また、乳酸菌を与えた牛のふんで安全な堆肥作りにも取り組む。乳酸菌の給餌は６年ほど前から始めた。「結果が出るまでに、およそ１年かかったが、この方法で乳房炎を抑えることに成功した」と話す。

〈写真：乳酸菌を餌に混ぜ、乳房炎対策に取り組む内ヶ島代表（左）と妻の美津代さん〉