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単為結果性ナス 作業時間を短縮・コスト削減にも【高知県 2月2週号】

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 【高知支局】大月町内では初の試みとなる単為結果性のナス栽培に、2013年から取り組んでいる同町の永野順一さん(76)・豊美さん(72)夫妻。労力の軽減に加え品質の向上を追求して4年目を迎えた。「単為結果種は、作業時間の短縮とコスト削減にもつながるので魅力的」と話す長男の定雅(さだまさ)さん(42)は、両親と20アールのハウス内で、単為結果性のナス3種類の試験栽培を、生育過程を比較しながら行っている。

〈写真:JA指導員のアドバイスを基に葉を整える定雅さん〉