【新潟支局】新潟市江南区で酒店を営む「株式会社長谷友」の長谷川和広さん(53)は、日本酒はもとより、米の消費拡大にも取り組んでいる。長谷川さんが立ち上げたブランド「こめへん」の商品「お米のピューレ」は、同社の営業所の一つである「長谷川熊之丈商店」を中心に、5年前から販売されている。
〈写真:お米のピューレとお米のピューレ入り食パンと生ジャム〉
【新潟支局】新潟市江南区で酒店を営む「株式会社長谷友」の長谷川和広さん(53)は、日本酒はもとより、米の消費拡大にも取り組んでいる。長谷川さんが立ち上げたブランド「こめへん」の商品「お米のピューレ」は、同社の営業所の一つである「長谷川熊之丈商店」を中心に、5年前から販売されている。
〈写真:お米のピューレとお米のピューレ入り食パンと生ジャム〉