【石川支局】志賀町給分の農事組合法人ファーム給分（代表理事＝三本松繁さん・７０歳）は、金沢大学、東京農業大学の研究グループと共同で、５年前から「葛根湯」の原料である薬草「マオウ」を、耕作放棄地２.１ヘクタールを利用して栽培している。今年に入ってから栽培しているマオウが成分テストに合格し、今秋から商品化できる見込みだ。

〈写真：「薬草を育てるのは試行錯誤だが、のめり込むくらい楽しく育てている」と三本松さん〉