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味が自慢のバナナ栽培【高知県 8月2週号】

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 【高知支局】農薬や化学肥料を使用せず、皮ごと食べられるバナナを栽培している須崎市のオーキッド・フジタ社長の藤田泰雄さん(62)。46アールのハウスで洋ランとバナナを栽培し、バナナは「よさ恋バナナ」の名前で須崎市のふるさと納税返礼品としても出品されている。

〈写真:摘採前のバナナと藤田さん。実はまだ青いが、ふっくらと丸く大きく育っている〉