【新潟支局】長岡市北荷頃の「株式会社夢ガーデン」は、同市内の企業とコラボし「行者にんにくもつ煮込み」を開発。冷凍で通年販売され、同社の目玉商品となっている。

〈写真：「行者にんにくもつ煮込み」〉