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野菜作りから手掛けて 石窯ピザで農の魅力体感【岩手県・11月4週号】

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 【岩手支局】岩手県立一戸高等学校(猿川泰司校長、生徒数259人)の総合学科・生活文化系列の農業選択(3年生26人、2年生4人)では、授業で栽培した野菜を使用して作る「移動式石窯ピザ」を地域のイベントなどで提供している。

〈写真:移動式の手作りの石窯〉