【埼玉支局】深谷市黒田でイチゴ「紅ほっぺ」「章姫」「さがほのか」などを約40アールで栽培する高荷政行さん(56)。凍らせたイチゴを削って作る「いちごのかき氷」をキッチンカーで販売し、話題となっている。
〈写真:イチゴのかき氷〉
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