【宮城支局】「皆さんが鳴子に求める四季折々の料理、風景を大切にしている」と話す大崎市鳴子温泉の高橋直子さん(64)は、古民家を再生した農家レストラン「土風里(どっぷり)」を営み、自家産米や旬の野菜を用いた田舎料理とどぶろくを提供する。
〈写真:店舗の前で高橋さん〉
【宮城支局】「皆さんが鳴子に求める四季折々の料理、風景を大切にしている」と話す大崎市鳴子温泉の高橋直子さん(64)は、古民家を再生した農家レストラン「土風里(どっぷり)」を営み、自家産米や旬の野菜を用いた田舎料理とどぶろくを提供する。
〈写真:店舗の前で高橋さん〉