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白トウモロコシを地域の特産に【静岡県・5月2週号】

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 【静岡支局】生で食べる白いトウモロコシ「ロイヤルメイズ」を作付け・販売している浜松市西区のビンクロファーム株式会社で代表を務める辻村晃一(つじむらこういち)さん(37)。種苗メーカーと試行錯誤し独自に開発した品種だ。辻村さんは「地域活性化にもつなげていきたい」と話す。

〈写真:白いトウモロコシ「ロイヤルメイズ」〉