【山形支局】「無農薬で栽培することと完熟してからの収穫にこだわっています」と話すのは、山形市鉄砲町の「ハンドレッドベリーズ」代表・石岡浩明さん(57)。春先に出荷できる果物として、県内では珍しい南米原産のパッションフルーツをハウス栽培している。
〈写真:農薬を使わずにパッションフルーツを栽培する石岡さん〉
【山形支局】「無農薬で栽培することと完熟してからの収穫にこだわっています」と話すのは、山形市鉄砲町の「ハンドレッドベリーズ」代表・石岡浩明さん(57)。春先に出荷できる果物として、県内では珍しい南米原産のパッションフルーツをハウス栽培している。
〈写真:農薬を使わずにパッションフルーツを栽培する石岡さん〉