【徳島支局】近隣の契約農家が栽培した野菜を集荷し、加工用野菜として卸売業者へ出荷する阿波市吉野町の「株式会社徳島ハーベスト」。設立して３年を迎え、代表取締役社長の竹内稔さん（４６）は、大型の予冷庫を設置して鮮度保持に努め、農家にとって有利な販売ができる体制づくりなどを進めている。

〈写真：「若い生産者が安心して農業を続けられるように有利な販売体制づくりを目指します」と竹内さん〉