【滋賀支局】琵琶湖岸沿いの烏丸半島（草津市下物町）では、「琵琶湖からすま蓮根」が収穫期を迎えている。下物町の活性化ができないかと、２０１５年４月に２０アールのレンコン畑に川の水を引き栽培を始めた。３年目の今期は２ヘクタールで栽培し、１０アール当たり１.５トンを収穫する。

〈写真：３月末まで続くレンコンの収穫作業〉