農業従事者の平均年齢が６７歳となるなど将来的な担い手不足が懸念される中で、人材の育成・確保は急務だ。ＩＣＴ（情報通信技術）などを活用して篤農家の熟練作業や栽培環境を"見える化"する取り組みも広がっている。徳島県海部〈かいふ〉郡３町（牟岐〈むぎ〉町、美波町、海陽町）とＪＡかいふ、県南部総合県民局で構成する「海部次世代園芸産地創生推進協議会」では、地域の特産物である促成キュウリを核に、１０アール当たり収量３０トン以上などを目標とする計画を掲げ、産地再生に取り組む。養液栽培と環境制御を導入する拠点「次世代園芸実験ハウス」を整備するほか、県内外から募った移住・就農希望者が栽培技術を学ぶ「海部きゅうり塾」を開講。取り組みから４年目を迎え、１７人（１０戸）が就農するなど成果が挙がっている。