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畜産経営の臭気対策 日本型悪臭防止最適管理手法に学ぶ 清潔保ち好気処理を(10面・資材)【2018年9月4週号】

 畜舎やふん尿処理施設などから発生する臭気対策は、畜産経営にとって深刻な課題の一つだ。「におい」の感じ方には個人差があるため、たとえ万全を期しても、周辺住民から理解を得るのが難しいこともある。においが発生する原因や物質を正しく理解し、対処することが重要だ。畜産環境整備機構がまとめた「日本型悪臭防止最適管理手法(以下、日本型BMP)」を参考に、一層の対応に取り組みたい。

(10面・資材)