【徳島支局】「２０２０年オリンピックが東京に決定した次の日に、『美ーナス』をオリンピックに納品することを目標に設定し、チャレンジを決めました」と話すのは、阿波市阿波町の武澤豪さん（４０）。１５ヘクタールで美ーナス（翡翠ナス）をはじめとした野菜や水稲などを栽培している。

〈写真：「美ーナスに続く商品の開発にも取り組んでいます」と武澤さん〉