【北海道支局】肉牛を約1500頭飼養する北見市端野町の株式会社未来ファームが、ワイン醸造所「INFEELD WINERY」(インフィールドワイナリー)を完成させ、今年9月、ワイン醸造免許を取得した。中野克巳代表取締役(62)の次女で醸造責任者の森裕子さん(36)は、オホーツク管内唯一のワイン醸造所として、初のワインの完成を楽しみにしている。
〈写真:ワイン用ブドウを手に醸造責任者の森さん〉
【北海道支局】肉牛を約1500頭飼養する北見市端野町の株式会社未来ファームが、ワイン醸造所「INFEELD WINERY」(インフィールドワイナリー)を完成させ、今年9月、ワイン醸造免許を取得した。中野克巳代表取締役(62)の次女で醸造責任者の森裕子さん(36)は、オホーツク管内唯一のワイン醸造所として、初のワインの完成を楽しみにしている。
〈写真:ワイン用ブドウを手に醸造責任者の森さん〉