【秋田支局】潟上市昭和大久保地区の高橋拓人さん（３９）は、父・龍一さん（６９）と母・真澄さん（６６）と共に果樹栽培に取り組む。ナシは１.５ヘクタールで「幸水」「あきづき」「豊水」「秋泉」を栽培。リンゴは「ふじ」「つがる」「シナノスイート」など２０品種を７０アールで手がける。ナシは「新一文字型樹形」を２５.６アールで採用。棚下５０センチで主枝を二分し、２本の主枝を棚下１５センチで直線状に配置する。さらに、神奈川県が開発した特許技術「樹体ジョイント仕立て」を４３アールで導入。主枝先端部を隣の木へ接ぎ木していき、直線状にする。この二つの仕立てで樹冠の拡大が早くなるほか、早期成園化や管理作業の省力化につながった。授粉は、確実性を高めるとともに、形の良い果実にするため、人工授粉と併せてマメコバチも利用する。ナシの収穫が一段落する１１月ころには、園地に穴を掘り、落葉した枯れ葉を埋めていく。「カビによって伝染する黒星病を抑制するために重要な作業」と説明する。リンゴの収穫は１２月上旬まで続く。規格外となった果実は、鹿角市花輪の加工場でジュースにする。昨年は５００本を販売したという。リンゴジュースは１リットル５００円で販売。秋田市土崎の秋田ベイパラダイスのほか、井川町のＪＡあきた湖東農産物直売所「湖東のやさい畑」に卸す。拓人さんと龍一さんは「早期にすべてを成木にして、収量を上げることが目標。これからも品質の高い果実を効率よく栽培していきたい」と意気込む。

〈写真：樹体ジョイント仕立てによる接ぎ木部分〉