酪農教育ファームを行う酪農家などで組織する地域交流牧場全国連絡会（交牧連）は５～６日、東京都八王子市で２０２２年度全国研修会を開いた。集会形式での実施は３年ぶり。初日は、酪農家が牛を連れて小学校に出向き、搾乳体験などを行う「わくわくモーモースクール」をテーマに、基調講演や座談会などを実施。２日目は、乳搾り体験教室や６次産業化に取り組む同市の磯沼ミルクファームを視察した。飼料価格高騰など酪農経営が厳しさを増す中、交流活動を通じた消費者理解の醸成が欠かせないことを再確認した。