高知県三原村の農事組合法人三原やまびこでは、今年もシシトウの収穫・出荷作業が本格化している。働くのは村に住む７０～８０代の農家女性ら１４人。２０アールのビニールハウスで年間約１２トンを安定的に生産し、約１０万パックを全量ＪＡに出荷する。各自の都合に合わせて作業できるよう、収穫量とパック詰め個数に応じた出来高払いを採用。作業場へのエアコン設置や温水洗浄便座の導入など働きやすい環境整備にも力を入れる。「"みんなで楽しく長く働く"を大事にしています」と代表の岩井清さん（７４）。生涯現役で心豊かに暮らせる村づくりの一翼を担っている。