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自家産野菜のおいしさ サンドイッチで味わって【福井県・4月2週号】

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 【福井支局】「丹精込めて作った野菜のおいしさを多くの人に知ってもらいたい」と話すのは、越前町上野の「クロダ農園」・黒田創一郎(くろだそういちろう)さん(38)。自家産の新鮮な野菜を使用して、シャキシャキのレタスや芳醇(ほうじゅん)な甘さのイチゴを使ったボリュームたっぷりなサンドイッチを販売する。

〈写真:イチゴのサンドイッチは780円(税込み)で販売(写真提供=黒田さん)〉