【岡山支局】倉敷市真備町で水稲２００アールを栽培する渡辺徳仁（わたなべのりひと）さん（４５）。２０１８年の西日本豪雨をきっかけに、地元の復興のため１５年間勤務していた塾の講師を退職し、実家の米農家を継いだ。

〈写真：食欲をそそる香りでいっぱいのニンニク畑と渡辺さん〉