千葉県八千代市で株式会社ｎｏｃａを営む代表取締役社長の立川あゆみさん（５１）は、パクチーを３０アール栽培する。生食用に加え、オリジナルの加工品を「ＰＡＫＵＣＩ　ＳＩＳＴＥＲＳ（パクチー　シスターズ）」と名付け、ブランド化を図っている。周年栽培の安定した出荷を強みに大手飲食店を含め３０店舗以上と契約し、販路を広げている。