【岐阜支局】美濃市松森でミニトマト8品種、中玉トマト1品種をハウス14アールで栽培し、直売所「ささべじ」を経営する笹本和樹さん(40)。2018年から農薬不使用による栽培に取り組んでいる。
〈写真:「トマトらしい味が好評で、茶色が一番人気」と話す笹本さんは水稲2.5ヘクタールも作付け。野菜ほか、野菜の加工品や自家産米によるポン菓子も販売する〉
【岐阜支局】美濃市松森でミニトマト8品種、中玉トマト1品種をハウス14アールで栽培し、直売所「ささべじ」を経営する笹本和樹さん(40)。2018年から農薬不使用による栽培に取り組んでいる。
〈写真:「トマトらしい味が好評で、茶色が一番人気」と話す笹本さんは水稲2.5ヘクタールも作付け。野菜ほか、野菜の加工品や自家産米によるポン菓子も販売する〉