【三重支局】いなべ市藤原町の「フライベッカーハウス」は、ドイツ国家が職のスペシャリストとして認める資格"ゲゼレ"を取得した寺園紗也さん（４５）が営む本格ドイツパンの店だ。

〈写真：「お酒をおいしく飲みたい。そのためにドイツパンが必要だったの」と紗也さん〉