【岡山支局】勝央町の株式会社廣幡農園（代表取締役＝廣幡泰治〈ひろはたたいじ〉さん・６８歳）は、大カブ７.６ヘクタールを中心に、約２６ヘクタールの面積で多品目経営に取り組む。同社には４人の社員が所属し、それぞれが担当作物を持つ。責任者として栽培に当たることで、経営管理能力を養うことが目的だ。

〈写真：「農業は楽しい。ある意味でストレス発散になる。『大変だけど面白い』にしていくことが大切」と廣幡さん〉