まだまだ暑さの続く日々。一日のエネルギーチャージをテーマに、夏野菜とタンパク質が豊富で身近な食材を組み合わせて作る簡単朝食レシピを、料理家・朝ごはん愛好家の田内しょうこさんに教えてもらう。