野菜流通カット協議会（木村幸雄会長）は９月３０日、長野県内で「加工・業務用レタス現地検討会」を開催。機械収穫の導入状況や課題、データ連携・ＡＩ（人工知能）の活用、温暖化に対応した新品種など、国産の加工・業務用レタスの生産・流通拡大に向けた方策を話し合った。生産者や加工・業務用野菜を扱う中間事業者・実需者、関係機関など約１００人が参加。御代田町の圃場で収穫機を実演した後、佐久市内でセミナーを実施した。