インターネット検索のキーワードを分析することで、消費動向のトレンドが見えてくる。長年、農産物の消費動向を分析しているオイシックス・ラ・大地ロジスティックス本部の阪下利久氏に、野菜の検索ワードからみる２０２５年の特徴と、来年以降のポイントを解説してもらう。