JA全農は11月21日、全農酪農経営体験発表会を開いた。未来を創る「酪農のなかま」をテーマに、地域で活躍する酪農家が優良事例を発表した。このうち、牛ふん堆肥を用いた持続可能な循環型酪農を実践する「うしの恵 眞嶋農園」(高知県)の眞嶋順一さんと、「株式会社松浦牧場」(宮崎県)の松浦千博さん・ちひろさん夫妻の取り組み要旨を紹介する。
(5面・すまいる)
JA全農は11月21日、全農酪農経営体験発表会を開いた。未来を創る「酪農のなかま」をテーマに、地域で活躍する酪農家が優良事例を発表した。このうち、牛ふん堆肥を用いた持続可能な循環型酪農を実践する「うしの恵 眞嶋農園」(高知県)の眞嶋順一さんと、「株式会社松浦牧場」(宮崎県)の松浦千博さん・ちひろさん夫妻の取り組み要旨を紹介する。