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スマート農業をフル活用/技術で開く畜産再生【福島・1月3週号】

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 【福島支局】畜産業を営む飯舘村の佐藤豊洋〈とよひろ〉さん(44)は、東日本大震災に伴う原発事故で避難を余儀なくされ、全頭手放したが帰還後に家族で経営を再建した。ゲノミック評価などのスマート農業技術を積極的に導入し、優れた牛群の形成を行うことで買い手に求められる牛の育成に励んでいる。

〈写真:「畜産は人生そのもの」と佐藤さん〉