【青森支局】「挑戦の末のこのセリはまさに『鶴ケ崎ブランド』といえる」と自信を見せるのは、小川原湖畔でセリ栽培に取り組む東北町大久保の鶴ケ崎長右エ門さん（７２）。地元の幅広い世代に支持され、バイヤーからも期待されるまでになったセリを次代にも残したいと奮闘する。

〈写真：「今年は例年より少し茎が細い出来となったが味はまずまず」と鶴ケ崎さん〉