【鹿児島支局】鹿児島大学教育学部技術専門職員の中野八伯さん（４５歳・鹿児島市）は、県内の伝統野菜を調査・収集し、学校教育を通じて継承につなげている。屋久島町立神山小学校では在来サトイモ「かわひこ」を５年生が栽培し、地域と連携した取り組みが進んでいる。

〈写真：児童とかわひこを収穫する中野さん〉