
【北海道支局】安平町早来守田の竹葉淳さん(47)、美由紀さん夫妻は、ホウレンソウを主力にアスパラガス、オクラをハウス23棟で栽培。露地約150アールでカボチャとサツマイモを作付けしている。
淳さんは「保険に加入することで安心感は得られましたが、それに甘えるだけではなく、今後も現在の規模を維持しながら作業や販売方法を工夫して、より安定した経営を目指していきたい」と話す。
〈写真:アスパラガスを栽培するハウス内で話す淳さん〉

【北海道支局】安平町早来守田の竹葉淳さん(47)、美由紀さん夫妻は、ホウレンソウを主力にアスパラガス、オクラをハウス23棟で栽培。露地約150アールでカボチャとサツマイモを作付けしている。
淳さんは「保険に加入することで安心感は得られましたが、それに甘えるだけではなく、今後も現在の規模を維持しながら作業や販売方法を工夫して、より安定した経営を目指していきたい」と話す。
〈写真:アスパラガスを栽培するハウス内で話す淳さん〉