
「農業を憧れの職業に」を掲げ、千葉県我孫子市の住宅地で農園「ベジLIFE!!」を経営する香取岳彦さん(43)。露地・施設の計4ヘクタールで年間50品目の野菜を栽培し、食育として県内の保育園、小中高校など年間50回ほどの農業体験を受け入れる。祖父母の農地を残そうと就農し、経営を開始して10年。経営の柱である野菜セット販売では、販売先へ農園の状況を伝え、就農希望者の研修や援農も受け入れて農業の魅力を発信する。
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〈写真:「自分たちがおいしいと思える野菜を販売していきたい」と香取岳彦さん〉

「農業を憧れの職業に」を掲げ、千葉県我孫子市の住宅地で農園「ベジLIFE!!」を経営する香取岳彦さん(43)。露地・施設の計4ヘクタールで年間50品目の野菜を栽培し、食育として県内の保育園、小中高校など年間50回ほどの農業体験を受け入れる。祖父母の農地を残そうと就農し、経営を開始して10年。経営の柱である野菜セット販売では、販売先へ農園の状況を伝え、就農希望者の研修や援農も受け入れて農業の魅力を発信する。