宮城県栗原市で「ひとめぼれ」など水稲５品種を５３ヘクタールで生産する株式会社黒澤農産取締役の黒澤亜希さん（３６）が、オリジナルブランド"あきちゃんのお米"の販路開拓に奮闘中だ。消費者に「自分好みの味を見つけてほしい」との思いから栽培品種の特徴やおいしく炊くポイントなどをＳＮＳ（交流サイト）で発信するとともに、日々の農作業や地域の風景も積極的に伝える。さらに自らの思いをデザインした米袋を用意。２０キロの注文には使いやすいよう５キロ袋に小分けにするなど消費者一人一人のニーズにできる限り対応し、固定客を増やしている。