【岩手支局】普代村鳥居地区の中村俊一さん（３７）は、落ち葉を埋めてから種ショウガを植え付けして栽培する。「落ち葉を使わずに栽培したショウガよりも大きく育った」と手応えを感じている。

〈写真：「畑は山のそばにあるので、栄養がたくさんある。自然からもらった宝物」と中村さん〉