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「君ちゃんトマト」/食味重視でファン拡大【栃木県・6月3週号】

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 【栃木支局】「理想とするのは甘みと酸味のバランスが取れたトマト。自分がおいしいと思えるものを作り、それを消費者にも評価してもらえれば」と話すのは、佐野市小中町の「君田農園」園主・君田聖浩さん(61)。米麦約21ヘクタールとトマト63アールを栽培する。収穫したトマトの約7割をJA佐野に出荷し、3割を自宅に隣接する直売所で「君ちゃんトマト」として販売する。

〈写真:「トマト好きな子供が増えてほしい」と聖浩さん〉