今夏も梅雨明け以降の猛暑が予測される中、暑さによる乳牛への影響が懸念される。特に北里大学獣医学部動物資源科学科の鍋西久准教授は日中の最高気温だけでなく、夜間から早朝にかけての温度・湿度も牛体に影響するとし、夜間の対策の重要性を強調する。生産安定に向けた管理の基本を教えてもらう。