東・西日本を中心に今夏も猛暑が予想される中、高温障害などによる農作物への影響が心配される。特に水稲は白未熟粒や胴割れ粒の発生も懸念され、今後の天候推移には十分な留意が必要だ。ＮＯＳＡＩでは、品質低下が多数見込まれる場合は注意喚起し、水稲共済加入者には収穫前の被害申告の徹底を呼びかけている。水稲栽培の注意点などを、稲穂ちゃんがＮＯＳＡＩ職員のみのるさんに聞いた。