食卓に彩りを添えるスナップエンドウは、シャキッとした食感と甘みを持つ人気の春野菜の一つ。本紙４週号営農技術・資材面で「注目の種苗」を執筆する株式会社ヒューマンコミュニケーションズ代表取締役の阿比留みど里さんに、来春に向けて直売所や家庭菜園向けに定番品種や特徴的な色を持つ品種を教えてもらう。