農林水産省は１０月３０日、食料・農業・農村政策審議会食糧部会で「米穀の需要及び価格の安定に関する基本指針」の変更案を示し、了承された。２０２７年産主食用米の生産目安（適正生産量）は６９３万トンに設定。２６年産の生産量見込みに比べ４８万トン少ない。さらに適正生産量が達成され、需要が予測通りだったとしても２８年６月末民間在庫量は最大２６７万トンで２７年６月末と同水準となり、適正とされる１８０万～２００万トンを大幅に上回る。同日の部会では、買い戻し条件付きの政府備蓄米の追加買い戻しなど備蓄運用見直しの方向性も提示され、年内に結論を得るとされた。今後の需給と価格への影響を注視していく必要がある。