 |
 |
 |
 |
 |
今週のヘッドライン: 2025年10月 4週号
２０２５年産の主食用米 相対価格３万６千円超で開始（１面）【２０２５年１０月４週号】
農林水産省は２１日、２０２５年産米の９月の相対取引価格（全銘柄平均、速報）が、過去最高値の６０キロ当たり３万６８９５円となったと発表した。前年同月比で６３％（１万４１９５円）高い。一方で、１０日に公表した主食用米の全国の予想収穫量（９月２５日現在）は、従来の１.７ミリの振るい目ベースで前年産比６８万５千トン増の７４７万７千トンとなる見通し。９月に示された需給見通しに反映すると２６年６月末民間在庫量は、適正とされる上限の２００万トンを上回る２１８万～２３２万トンと見込まれ、需給が緩む懸念もある。２５年産米について相対取引価格や需給見通しなどを整理した。
高市内閣が発足 鈴木憲和農相が就任会見で需要に応じた米生産を強調（１面）【２０２５年１０月４週号】
高市内閣が２１日に発足し、農相に自民党の鈴木憲和衆議院議員が就任した。２２日の就任会見で「日本の食料安全保障を確立していく」と強調。米の生産については「需要に応じた生産が原理原則」と述べ、輸出拡大や米粉の利用拡大などを通じて需要の創出・増大を図る方針を示した。「生産現場が先の見通せる農政を実現したい」と強調した。会見要旨を紹介する。
〈写真：農相鈴木憲和氏〉
乳用牛の疾病予防と改良へ遺伝的能力を評価 乳房炎など６疾病が対象（３面・ＮＯＳＡＩ）【２０２５年１０月４週号】
家畜改良センターは、ＮＯＳＡＩが蓄積した家畜診療データを利用し、乳用牛の「疾病抵抗性」の遺伝的能力の評価を開始した。乳房炎など経済的損失が大きい６疾病を対象に、雌牛や種雄牛の「疾病形質」と「疾病抵抗性指数」を示し、疾病予防や効率的な改良につなげるのが狙い。今後は泌乳〈ひにゅう〉形質や体型形質なども含めた総合的改良指数（ＮＴＰ）に組み込み、現場での普及を促すとしている。
「モノ日」需要から国産花き振興を フラワーサミットで意見交換（４面・流通）【２０２５年１０月４週号】
花き業界の企業や団体でつくる花の国日本協議会（井上英明理事長）は１４日、東京都内でフラワーサミット２０２５を開催。「生産を軸に、明日からの新しい花き業界の展望を描く」をテーマに、消費拡大や流通の効率化などに対応した国内生産の実践方策を話し合った。会場とオンラインで生産者や種苗会社、市場関係者など約３００人が参加した。
〈写真：フラワーバレンタインによる需要拡大が提起された分科会〉
楽しむことを大切に焼き肉のタレやジャムなど製造・販売 山形県（株）北村果樹園の「おによめ.ｃｏｍ」（５面・すまいる）【２０２５年１０月４週号】
山形県東根市の株式会社北村果樹園代表の北村陽子さん（６８）は、「おによめ．ｃｏｍ（ドットコム）」という名の加工部門を立ち上げ、栽培したサクランボなどを使った焼き肉のタレやジャムなどの製造・販売に取り組む。メンバーは同級生など８人で、「主婦たちの味を少しでも多くの人に届けたい」と、それぞれの家庭などと両立を図りながら、和気あいあいと活動している。
〈写真：「少しずつ活動の仕方を確立してきた」と話す北村陽子さん（左から２人目）、前田市子さん（同左）、北村彩さん（同３人目）、大場忍さん 〉
原料用サツマイモ安定生産に期待 基腐病に抵抗性の３品種を紹介（７面・営農技術・資材）【２０２５年１０月４週号】
農研機構はこのほど、でんぷんや焼酎の原料用サツマイモ「コガネタイガン」を育成したと発表した。主力の「コガネセンガン」より４割程度多収で基腐病など主要な土壌病害虫に抵抗性を持つ。萌芽性に優れ苗作りも容易という。併せて発表されたでんぷん原料用の新品種「こなみらい」と焼酎原料用の新品種「はなあかね」の３品種について特徴を紹介する。
自転車旅で見つけた農の道／サトウキビに活路【岡山県・１０月４週号】
【岡山支局】雲海スポットとして知られる高梁市松原地区で、浦田大輔さん（５３）はサトウキビ３０アール、茶２０アールを栽培する。サトウキビは本場沖縄で学んだ手法を生かし、６次化にも取り組む。また、地元の高校と提携した茶の栽培など、農業を通じた地域交流にも積極的だ。
自転車での旅先の沖縄でサトウキビの収穫のアルバイトに３カ月従事したとき、「猛暑の中の作業は過酷だが、作業後の爽快感が忘れられなくなった」という。現在も毎年、サトウキビの収穫に沖縄まで自転車で出かけていく。
〈写真：浦田さんは沖縄で学んだノウハウを取り入れてサトウキビを栽培する〉
青パパイア／管理時期を調整 作業効率化【静岡県・１０月４週号】
【静岡支局】水稲１５０アール、ナスなどの野菜約５０アールを栽培する静岡市の林和弘さん（６５）。主に中南米で生産される青パパイア２アールの栽培に力を注ぐ。夏の暑さに強く、成長が早いという特長を生かし、他の作物の管理時期と調整を図り、農作業全体の作業効率を向上させる。
〈写真：「お勧めの食べ方はサラダ」と話す林さん〉
自社産サツマイモで焼き芋販売【新潟県・１０月４週号】
【新潟支局】上越市清里区菅原の株式会社ＴＹ ＧＲＥＥＮ（上原孝代表取締役、６７歳）では、焼き芋の販売を１２月下旬から開始し、地元住民から人気を得ている。同社では水稲約５０ヘクタール、ソバ０.７ヘクタール、露地・ハウス野菜を栽培。水稲をメインに、５年前にサツマイモの苗作りと苗の販売を始めた。
〈写真：「今年、表皮が白く果肉は黄金色の『きみまろこ』も販売予定です」と上原さん（右）と従業員の長尾祐子さん〉
商談会でベストとちょうネクタイ／好印象で売り上げ好調に【福島県・１０月４週号】
【福島支局】ブドウ３８アールのほか、モモ６４アールとリンゴ５４アールを栽培する福島市飯坂町の「株式会社フルーツのいとう園（従業員３人）」代表取締役・伊藤隆徳さん（７７）は、開発した干しぶどうの商談会へ服装を工夫し参加することで、販路拡大に成功した。
〈写真：〈毎回同じ格好で商談会に挑んだ（写真提供＝伊藤さん）〉